Ghoriba aux amandes

Envie de faire plaisir...



Pour 20 biscuits : Cuisson et Préparation : 20 minutes

250 g de semoule fine ou farine. 200 g de poudre d'amandes. 125 g de sucre. 2 oeufs . 100 g de beurre. 20 amandes.

Faire fondre le beurre. Battre les oeufs et le sucre au fouet pour que cela blanchisse.
Incorporez la farine et la poudre d'amandes. Pétrissez puis ajoutez le beurre fondu. Malaxez pour obtenir un mélange homogène. Préchauffez le four th 5. Formez des boules de pâte de la taille d'une noix et aplatissez-les. Posez une amande sur chaque ghoriba. Disposez les biscuits au fur et à mesure sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire20 minutes.

Comments

[clochette]

J'en ai toute une boite en métal pleine qui attendent d'être mangé, ils sont délicieux tu verras!!!

[la claudinette]

hum cela a l'air délicieux et j'adore les biscuits faits maison. J'embarque la recette.

[luluberlue06]

Je note car ce doit être bon et mon mari est très gourmand.